Galletas de mantequilla

Ingredientes:

-250g de harina

-100g de azúcar

-1 huevo

-100g de mantequilla

Preparación:

En una procesadora pon todos los ingredientes y mezcla hasta obtener una masa.

Estira la masa en 2 papeles mantequilla y corta en círculos.

Luego humedece con agua por la parte de arriba de las galletas y echa un poco de azúcar por encima.

Hornea a 180º durante 7 minutos o hasta que las orillas estén doradas.

¡¡Y listo!!

¡Así de fácil es hacerlas!