Queque de manzanas

Actualizado: jun 23

Díganme la verdad están tan antojados de hacer este queque de manzanas, o me equivoco? no lo creo.. Este queque es una autentica maravilla, que quieres que te diaga. Es perfecto para un día lluvioso y soleado a la vez, lo amo es magnifico!

Bueno me dejo de chacharas y los dejo con la receta:



Ingredientes:

  • 130g de mantequilla a temperatura ambiente

  • 3 huevos

  • 150g de azúcar

  • 1 cucharadita de vainilla

  • 200g de harina

  • 1 cucharadita de polvos para hornear

  • 2 cucharadas de canela

  • 2 manzanas medianas

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180 grados

  2. Agarra las manzanas y córtalas en tajos. Luego haz varios cortes alargados pero procura No llegar al fondo, agrégales 1 cucharada de canela y revuelve.

  3. En un bowl pon la mantequilla, el azúcar y la vainilla y revuelve con una espátula hasta integrar. Luego integra de a uno los huevos.

  4. Por último tamiza la harina, la canela sobrante y los polvos de hornear, e integra nuevamente hasta obtener una masa suave y brillante!

  5. En un molde circular previamente engrasado agrega la mezcla y por último las manzanas cortadas por encima.

  6. Lleva al horno previamente precalentado

  7. durante 20 a 30 minutos.

  8. Y listo! Rico y económico este delicioso queque de manzanas!!!


71 vistas0 comentarios