Ingredientes:
500g de harina
200ml de leche tibia
12g de levadura fresca
50g de mantequilla
1 huevo
1 huevo
5g de sal
10g de azúcar
semillas de sésamo
Preparación:
1º En un bowl agrega la leche y la
levadura y revuelve hasta deshacer
la levadura (reserva).
2º En un bowl agrega todos los ingredientes.
junto con la levadura. ojo! solo un huevo y amasa por 5 minutos.
3º Deja reposar la masa por una hora en un
lugar cálido.
4º Con la masa haz bolitas de 100g y deja reposar por 30 minutos.
5º Aplasta muy poquito las bolitas y con el huevo que nos falta y revuelve
un poquito y ponle con un pincel por arriba por último un poco de semillas
de sésamo y listo a horno por 10 minutos.
Receta de: @annarecetasfaciles